Une recette aussi délicieuse que rapide à réaliser
Ingrédients pour spaghettis au citron
500g de spaghettis, 1 citron non traité, 150g de Parmesan, 10cl d'huile d'olive, 1 petit bouquet de basilic, sel, poivre
Préparation pour spaghettis au citron
spaghetti au citron
Faites cuire les spaghettis al dente. Pendant ce temps, râpez le Parmesan, râpez l’écorce du citron, pressez le jus du citron, hachez le basilic. Faites chauffer l’huile à feu doux, mélangez avec le jus et le zeste de citron, le parmesan, tournez sans arrêt jusqu’à obtenir une liaison. Versez sur les pâtes égouttées, poivrez, ajoutez le basilic haché et servez aussitôt
merci de nous faire partager ces merveilles!! ça fait chaud au coeur!!!!
j’aimerais bien vous voir sur la photo, où êtes-vous ?
syrabella
je n’y suis pas malheureusement c’est moi qui prends les photos !