Cake au thon,amandes et tomates confites

Ingrédients pour Cake au thon,amandes et tomates confites

3 oeufs

200 g de farine

1 sachet de levure

10 cl d'huile de tournesol

10 cl de lait

75 g de gruyère râpé

150 g de thon à l'huile

150 g d'amandes mondées

150 g de tomates séchées à l'huile

Beurre pour le moule

Sel, poivre du moulin

Préparation : Cake au thon,amandes et tomates confites

Préchauffez le four à 180° (thermostat 6).

Dans un saladier (ou un robot ménager), battez au fouet les oeufs entiers avec le sel et le poivre. Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez doucement l’huile et le lait.

Coupez les tomates séchées en lanières. Égouttez le thon. Mélangez les lanières de tomates, le thon, les amandes et le gruyère râpé à la pâte.

Faites cuire au four pendant 45 à 50 min (la lame d’un couteau plantée dans le cake doit en ressortir propre).

Genre :

Voir aussi ces autres recettes :

Cake au thon,amandes et tomates confites

Laissez un commentaire:


3 × deux =

con - amandes - tomate