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la cuisine de Christophe Certain

La cuisine de Christophe Certain

Chaque semaine de nouvelles recettes, depuis 2003

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Pays : Thaïlande

salade de concombres aux grillons et vers de farine

Salade de concombres aux grillons et vers de farine

Coupez les concombres en deux dans la longueur, puis en demi-lunes fines. Hachez les cives, la menthe, la coriandre, le…

Christophe Certain30 avril 201530 avril 2015
soupe thaï aux crevettes

Soupe aux crevettes et tamarin

  Mettez le bouillon dans une casserole. Ajoutez le lait de coco. Décortiquez les crevettes, entaillez le dos et ôtez…

Christophe Certain26 janvier 20145 février 2014

Pad thaï au poulet – nouilles sautées au poulet à la Thaïlandaise

Nouilles sautées au poulet à la Thaïlandaise, avec des germes de soja, et une brassée d’herbes fraîches.

Christophe Certain29 janvier 201325 mars 2013

Langue à la plancha sauce thaï

Une recette surprenante, vraiment délicieuse et économique !

Christophe Certain29 janvier 201319 mai 2017

riz au lait de coco

Riz gluant au lait de coco, un délicieux riz qui peut se manger aussi bien sucré que salé.

Christophe Certain29 janvier 201325 mars 2013

riz gluant au lait de coco et mangue

Un dessert thaïlandais facile à faire et très savoureux

Christophe Certain29 janvier 201325 mars 2013

salade thaï au boeuf

Une salade de boeuf au goût thaï avec des pâtes de riz et des crudités.

Christophe Certain29 janvier 201318 mai 2017

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