Recettes Parfait
Tous les titres de recettes contenant le mot " Parfait "
Les recettes des internautes
parfait glacé au chocolat, dessert traditionnel français[..]
Parfait glacé aux poires - Confectionner le sirop à 30°B.
- Clarifier les œufs.
- Battre légèrement les jaunes et le sucre vanillé au fouet.
- Verser le sirop chaud en filet sur les jaunes.
- Faire cuire l’appareil à feu doux jusqu’à 50°c, en remu[..]
Parfait glacé praliné - Confectionner le sirop à 30°B.
- Clarifier les œufs.
- Battre légèrement les jaunes au fouet.
- Verser le sirop chaud en filet sur les jaunes.
- Faire cuire l’appareil à feu doux jusqu’à 50°c, en remuant sans arrêt avec une[..]
Parfait glacé à la liqueur - Confectionner le sirop à 30° B. ajouter la liqueur de fraise.
- Battre légèrement les jaunes au fouet.
- Verser le sirop chaud en filet sur les jaunes.
- Faire cuire l’appareil à feu doux à 50° C, en remuant sans arrêt a[..]
Parfait à l'ananas - Couper la tête et le pied de l’ananas. A l’aide d’un couteau effilé tailler le long de l’écorce. Détache la pulpe en la poussant. Tailler en tranches.
- Mixer les tranches de l’ananas avec le jus d’orange.
- Dans un saladier, mélang[..]
Parfait glacé à la liqueur de menthe - Laver, éplucher et dénoyauter les pommes. Les couper en morceaux.
- Pocher les morceaux de pommes dans le sirop, cuire lentement pendant 10min. les égoutter et les mixer avec le jus de citron, le sucre et la liqueu[..]
Parfait glacé aux pommes - Laver, éplucher et dénoyauter les pommes. Les couper en morceaux.
- Pocher les morceaux de pommes dans le sirop. Cuire lentement pendant 10min. les égoutter et les mixer avec le jus de citron et la liqueur de fraise.
- Prépare[..]
Une recette à la fois simple et révolutionnaire pour avoir un poulet bien rôti et un four propre ![..]
Flux RSS