bonbons au lard-pruneaux

Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Repos : 0 mn Temps total : 20 mn Pour 2 personnes : – 4 feuilles de bricks – 8 pruneaux – 4 tranches de lard – 1/2 bûche de chèvre – 8 feuilles de menthe – 1 poignée de pignons de pin 1/ Coupez les feuilles [Lire la suite…]

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Cuisine de pauvres !

Cuisine de pauvres : 1er chapitre La cuisine « de pauvres » c’est ce que mangeaient les gens modestes autrefois, à l’époque où les surgelés et les fours à micro-ondes n’existaient pas et que l’on préparait à manger pour chaque repas. Souvent les femmes ne travaillaient pas et développaient de formidables talents culinaires au fil des années, [Lire la suite…]