Recettes Automne
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Les recettes de Christophe Certain
Une salade d'automne italienne très raffinée avec quelques cèpes et artichauts crus, des tomates cerises et de la mozzarella. [..]
Un fastueux plat d'automne qui sera également très bien pour des fêtes de fin d'années, en utilisant des champignons surgelés.[..]
Ma recette traditionnelle de la poule au pot, farcie avec les abats, réhaussée de quelques champignons d'automne et accompagnée de légumes. Un délice...[..]
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