A propos de cuisine-pied-noir.com
Cuisine-pied-noir.com comprend des milliers de recettes méditerranéennes,
avec une attention particulière à la cuisine pied-noir,
qui est à l'origine de ce site. Vous y trouverez les recettes traditionnelles
les plus connues comme le couscous,
la paella ou
les tajines,
mais aussi des recettes moins connues mais tout aussi excellentes, comme
le gazpacho
oranais (rien à voir avec le gazpacho andalou), la loubia ou frita.
De nombreuses créations personnelles également, au gré des
saisons et des marchés. Mais la richesse de cuisine pied-noir.com
vient aussi du fait que vous pouvez participer en envoyant
vos propres recettes méditerranéennes sur le site et
en commentant chaque recette. Vous pouvez également participer
au forum, et parler cuisine entre passionnés
sur le chat.
Je suis maintenant présent sur le chat chaque
vendredi de 18h à 19h pour répondre à vos questions
et discuter cuisine. Alors à vendredi !
Christophe Certain, auteur et webmaster de cuisine-pied-noir.com
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