Gafruits ( gâteau aux fruits )

dans une moyenne assiette , mettez votre sucre et votre beurre et mélangez le plus possible ( l’objectif est que ce soit homogène). ensuite séparez les blancs des jaunes de vos oeufs. battez a neige les blancs ensuite mettez les blancs dans le mélange sucre-beurre mélangez.ajoutez y la farine et le sucre vanille et tournez ( il ne faut pas qu’il y ait ds petites boules dans votre mélange) maintenant mettre les jaunes d’oeufs e…